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临江的南槐巷有一家开了三十年的麻花铺，门脸不大，玻璃柜里每天都摆着刚出锅的糖麻花。许知夏从小在油香里长大，大学毕业后本想留在城里做广告，却因父亲许守成突然住院回到老街。父亲康复得比预想快，嘴上仍说不用她操心，转头却把铺子的账本和一串生锈钥匙交给她。与此同时，街道公布了旧巷更新计划，签约期限只剩一个月。对许知夏来说，这不是一张简单的改造通知，而是童年、家人和未来第一次挤在同一张桌上等她作答。

老铺隔壁新搬来一位拍纪录片的摄影师程野，他正在拍摄南槐巷最后一年的日常。许知夏认定镜头只会把邻居的窘迫剪成热闹，程野则觉得她把每次争执都当成保住小店的理由。两人第一次合作便闹出笑话：一场为麻花铺拍的短片被误传成街区拆迁宣传片，街坊们纷纷来找许知夏讨说法。为了补救，他们挨家挨户解释，也因此认识了准备退休的修鞋匠、想开早餐摊的年轻夫妻和总把收音机调到最大声的梁奶奶。小小的铺面逐渐成了大家交换消息、互相帮忙的地方。

一盘标着“九八年冬”的录像带改变了故事的方向。带子里年轻的许守成站在尚未翻新的巷口，身边还有一个与他关系亲密却从未被家人提起的女人。许知夏想知道父亲为什么从不谈那段往事，也怀疑老铺的产权文件藏着更复杂的来历；程野则从影像背景里认出一块已经拆掉的旧门牌。他们顺着模糊画面寻找当年一起做生意的人，发现这盘录像并非秘密证据，而是街坊们留下的共同记忆。父亲曾经做过的选择，既有遗憾，也有为了让邻居渡过难关而承担的责任。

签约日渐近，改造方案又因一场暴雨临时调整，巷口的老排水渠堵塞，几家店铺进水。许知夏最初忙着保住自己的货柜，后来却和程野一起把店里存下的木板、油布分给邻居。大家在一夜之间清理巷道，许守成也终于说出当年没有留下那位合伙人的原因：对方远赴外地照顾亲人，两人没有决裂，只是被生活推到了不同方向。南槐巷里关于拆留、补偿与记忆的争论没有立刻消失，但每个人都开始认真表达自己真正舍不得的东西，而不再只说一句“随便”。

最后几集里，许知夏不再把坚守理解成拒绝改变，她提出保留巷口公共灶台和老铺招牌的协商方案，也接受用新的经营方式延续家里的手艺。程野整理完影像后没有替任何人写结论，只把镜头交还给街坊，让他们自己讲述生活。老巷最终迎来施工前的告别集市，麻花铺照常飘出热气，熟悉的人在门前合影，也有人带着旧钥匙去了新的住处。故事没有把离开写成失败：许知夏仍留在临江，而她和程野的关系也在一次次并肩之后有了新的可能。